Gastro-entérite virale (adulte)

Soins à domicile

La gastro-entérite se transmet par contact avec les selles ou les vomissures d'une personne infectée. Cela peut se produire d'une personne à l'autre ou par contact avec une surface contaminée.

Suivez ces lignes directrices pour vous soigner à la maison :

• Si les symptômes sont virulents, reposez-vous à la maison pendant les 24 prochaines heures ou jusqu'à ce que vous vous portiez mieux.

• Lavez vos mains avec du savon et de l'eau courante propre ou une solution hydroalcoolique pour éviter la propagation de l'infection. Lavez vos mains après avoir touché une personne malade.

• Lavez vos mains ou utilisez une solution hydroalcoolique après être allé aux toilettes et avant les repas. Nettoyez les toilettes après chaque utilisation.

N'oubliez pas ces conseils lorsque vous préparez des aliments :

• Les personnes atteintes de diarrhée ne doivent pas préparer ou servir de la nourriture à d'autres personnes. Lorsque vous préparez des aliments, lavez vos mains avant et après.

• Lavez vos mains après avoir utilisé des planches à découper, des surfaces de travail, des couteaux ou des ustensiles qui ont été en contact avec des aliments crus.

• Séchez vos mains avec une serviette jetable.

• Gardez les viandes non cuites à l'écart des aliments cuits et prêts à manger.

Médicaments

Utilisez de l'acétaminophène ou des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS) comme l'ibuprofène ou le naproxène pour contrôler la fièvre, à moins qu'un autre médicament ait été administré. Si vous souffrez d'une maladie chronique du foie ou des reins, discutez-en avec votre professionnel de la santé avant de prendre ces médicaments. Parlez également à votre professionnel de la santé si vous avez eu un ulcère de l'estomac ou une hémorragie digestive. Ne donnez pas d'aspirine à une personne âgée de moins de 18 ans qui a de la fièvre. Cela peut causer une maladie grave appelée syndrome de Reye, qui peut provoquer des lésions graves du foie, voire la mort. N'utilisez pas d'AINS si vous en prenez déjà pour un autre problème (comme l'arthrite) ou si vous prenez de l'aspirine (par exemple, pour une maladie cardiaque ou après un accident vasculaire cérébral).

Si des médicaments contre les vomissements ou la diarrhée sont prescrits, ne les prenez que selon les instructions. Les médicaments contre les nausées et la diarrhée sont généralement acceptés, sauf si vous avez des saignements, de la fièvre ou des douleurs abdominales sévères.

Régime alimentaire

Suivez ces directives pour la nourriture :

• L'eau et les liquides sont importants pour ne pas se déshydrater. Buvez souvent de petites quantités ou sucez des morceaux de glace selon votre tolérance si vous vomissez.

• Si vous mangez, évitez les aliments gras ou épicés ou frits.

• Ne mangez pas de produits laitiers si vous avez la diarrhée. Cela peut aggraver la diarrhée.

• Évitez le tabac, l'alcool et la caféine. Ils peuvent aggraver les symptômes.

Pendant les 24 premières heures (le premier jour complet), suivez la diète ci-dessous :

• Boissons. Sirotez des boissons pour sportifs, des boissons gazeuses sans caféine, du soda au gingembre, de l'eau minérale (nature ou aromatisée), du thé et du café décaféinés. Si vous êtes très déshydraté, les boissons pour sportifs ne sont pas un bon choix. Elles contiennent trop de sucre et pas assez d'électrolytes. Dans ce cas, utilisez des produits appelés solutions orales de réhydratation. Vous pouvez les acheter dans les pharmacies et les épiceries.

• Soupes. Mangez un potage clair, un consommé et un bouillon.

• Desserts. Mangez de la gélatine nature, des sucettes glacées et des barres au jus de fruits.

Pendant les 24 prochaines heures (le deuxième jour), vous pourrez ajouter les aliments suivants :

• Céréales chaudes, pain grillé nature, pain, petits pains et craquelins

• Nouilles nature, riz, purée de pommes de terre, soupe aux nouilles et poulet ou riz et poulet

• Fruits en conserve non sucrés (éviter les ananas), bananes

• Limitez la consommation de graisses à moins de 15 grammes par jour. Pour ce faire, évitez la margarine, le beurre, les huiles, la mayonnaise, les sauces, les aliments frits, le beurre d'arachide, la viande, la volaille et le poisson.

• Limitez les fibres et évitez les légumes crus ou cuits, les fruits frais (sauf les bananes) et les céréales de son.

• Limitez votre consommation de caféine et de chocolat. N'utilisez pas d'épices ou d'assaisonnements autres que le sel.

• Limitez les produits laitiers.

• Ne consommez pas d'alcool.

Pendant les 24 heures suivantes :

• Reprenez progressivement une alimentation normale, à mesure que vous vous sentez mieux et que les symptômes diminuent.

• Si, à un moment ou à un autre, la situation s'aggrave à nouveau, recommencez à boire des liquides clairs jusqu'à ce que vous vous sentiez mieux.

Suivi

Faites un suivi avec votre professionnel de la santé, ou comme indiqué. Appelez votre professionnel de la santé si votre état ne s'améliore pas dans les 24 heures ou si la diarrhée dure plus de quelques jours. Il est également important d'assurer un suivi si vous n'arrivez pas à avaler des liquides, car ceci peut entraîner de la déshydratation. Si un échantillon de selles a été prélevé, veuillez appeler pour connaître les résultats.

Appelez le 911

Appelez le 911si l'un des symptômes suivants apparaît :

• De la difficulté à respirer

• Des douleurs à la poitrine

• De la confusion

• Somnolence extrême ou difficulté à se réveiller

• Des évanouissement ou une perte de conscience

• Fréquence cardiaque rapide

• Convulsions

• Raideur au cou

Quand consulter un professionnel de la santé

En présence de l'un des symptômes suivants, communiquez immédiatement avec votre professionnel de la santé :

• Douleur abdominale qui empire

• Des vomissements continus (de la difficulté à ne pas vomir des liquides)

• Diarrhée fréquente (plus de 5 fois par jour)

• Sang dans la vomissure ou les selles (noir ou rouge)

• De l'urine foncée, un débit urinaire réduit ou une soif extrême

• Faiblesse ou étourdissement

• Somnolence

• Une fièvre de 38 °C (100,4 °F) ou plus, ou selon les indications de votre professionnel de la santé

• Nouvelle éruption cutanée